Torta Trufada Com Caramelo e Ovomaltine – Receita Perfeita!



Essa Torta leva uma base de biscoitos com chocolate, uma camada cremosa de Caramelo, ganache de chocolate e muito ovomaltine!!

(serve 8 pessoas)

Capacidade da Xícara: 200 ml

Diâmetro da minha assadeira: 25 cm

INGREDIENTES:

BASE:

  • 1 + 1/2 pacote bolacha sem recheio (150 g)
  • 2 C.S. Chocolate/Cacau em Pó
  • 4 + 1/2 C.S. Margarina/Manteiga

CARAMELO:


  • 2 xic. Açúcar
  • 150g Creme de Leite / leite Quente
  • pitada de Sal

GANACHE:

  • 300g Chocolate Meio Amargo
  • 180ml Leite da sua preferência

COBERTURA:

  • 1/2 xic. Ovomaltine ou Raspas de Chocolate

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções:



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